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鍋&コース

【お鍋単品(ご注文は2人前からになります。】
朝引き鶏と松茸のすき焼き鍋
1800-
コラーゲン入り美肌豆乳鍋
1580-
地鶏北山鍋(コラーゲンボール入り)
1780-
コラーゲンたっぷり地鶏の博多仕込みの水炊き鍋
1800-

【お鍋のコース(※2名様より受付 要予約)】
地鶏北山鍋コース(コラーゲンボール入り)
3980-
 ■創作おばんざい5種盛り合わせ
 ■その日鮮魚のお造り 盛り合わせ3種盛
 ■生麩の揚げ出し
 ■地鶏の北山鍋(京水菜、京地鶏、コラーゲン)
 ■塩雑炊
 ■手作りデザート 一品

美肌豆乳鍋コース(コラーゲンボール入り)
3500-
 ■創作おばんざい3種盛り合わせ
 ■その日鮮魚のお造り 盛り合わせ3種盛
 ■コリッコリッなんこつの唐揚げ
 ■くみあげ湯葉(わさび醤油でどうぞ)
 ■美肌豆乳鍋
 ■讃岐うどんのカルボナーラ仕立て
 ■手作りデザート 一品

ベジョータ イベリコ豚のしゃぶしゃぶ鍋会席
5500-
 ■創作おばんざい5種盛り合わせ
 ■イベリコ豚 肩ロースのカルパッチョ サラダ仕立て
 ■イベリコ豚の創作にぎり鮨
 ■バックロインミートの陶板焼
  (バックロインミート=イベリコ豚のネックの部分)
 ■イベリコ豚と水菜 しゃぶしゃぶ
 ■最高のおだしのうどん 又は 雑炊
 ■辻利本店の濃い抹茶アイス

【くずし会席コース(※2名様より受付 要予約)】
Jo-Joのおためし くずし会席コース
4980-
※内容はその日の仕入れによって変わります。
 お問い合わせください
 ■先付 アンティパストの盛り合わせ
 ■お造り
 ■椀物
 ■創作変り種寿司
 ■蒸し物
 ■揚げ物
 ■酢の物
 ■西京味噌のカレーライス
 ■手作りデザート 一品

本格くずし会席コース
8980-
※内容はその日の仕入れによって変わります。
 お問い合わせください
 ■先付
 ■お造り
 ■椀物
 ■八寸 アンティパスト
 ■有機野菜の蒸し物
 ■和の創作パスタ
  (例:大徳寺納豆と鯵の燻製パスタ、
   カラスミと京野菜のパスタ など)
 ■メンディッシュ
 ■酢の物
 ■手作りデザート 三品